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央视财经直击2016年茶市,春茶总量少价格高

2016-4-3 00:47| 发布者: admin| 查看: 710| 评论: 0

摘要: 春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,香气清新,受到许多茶叶爱好者的追捧。最近几天,我国南方地区的春茶已经开始上市了,今年的春茶品质如何?价格怎样?且看央视财经消费主张记者报道。春茶是越冬茶树第一次萌发的芽 ...

春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,香气清新,受到许多茶叶爱好者的追捧。最近几天,我国南方地区的春茶已经开始上市了,今年的春茶品质如何?价格怎样?且看央视财经消费主张记者报道。

春茶是越冬茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,香气清新,受到许多茶叶爱好者的追捧。就是这几天,我国南方地区的春茶已经开始上市了,今年的春茶品质如何?价格怎样?销量和往年比又有什么样的变化呢?来看我们记者在广东和北京的调查。

低温天气导致春茶上市偏晚

广州市芳村是我国南方最大的茶叶集散地。位于芳村大道一侧的锦桂茶叶市场是这个集散地规模中等的茶叶专业市场。

3月25日,《消费主张》记者在锦桂茶叶市场逛了一圈发现,这里还没有进入春茶销售的高峰期,只有一小部分商家会经营少量的绿茶新茶,而且主要是以四川产的绿茶为主。

商户:今年的量比往年少一点,高档的价格会上涨一点,低档的具体还要看上市的时候。

商户们告诉《消费主张》记者,受茶叶产地天气的影响,今年春茶上市的时间会比往年晚一些。所以,今年春茶市场的整体行情要等到清明节以后才能渐渐明朗。

今年低温天气影响了春茶的上市,龙井、碧螺春、毛尖这样的春茶都要过些日子才能有货。

福建白茶价格上涨

不过,在这家茶叶城里,记者发现,来自福建的白茶春茶已经少量上市,据说行情还不错。

从2013年起,白茶开始在喜爱喝茶的茶友当中受到越来越多的认可和喜爱。白茶的传统产地是福建省的福鼎市和政和县。

不同于绿茶,白茶存放的时间越久,它对人体的营养作用和药用效果就越好。在喜爱白茶的茶友圈子里,流传着一句话叫“一年茶,三年药,七年宝”,说的就是在正确的储存条件下,白茶存放的时间越久价值越高。而在同一年采摘的白茶当中,春茶尤其是茶树过冬后第一次采摘下来的单芽品质最好,也最为珍贵。这种品质的白茶称为“白毫银针”。

商户:现在刚上的全部是白毫银针,茶青100多一点,4斤能炒制1斤。

按照店主的说法,今年白茶在收购新鲜的茶叶的时候,一斤白毫银针单茶叶成本就要四百多。加上其他的成本和利润,在他这里购买今年的白毫银针,一斤要500多元,比去年这个时候的新茶贵了15%左右。

同一年份的白茶按采摘时间早晚,依次分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉,价格也从500多元到100多元不等。

除了采摘时机造成的品质差异外,白茶存储的时间长短也对价格有很大的影响。白茶和普洱一样,年份越久,价格越高。

商户:现在十几年的差不多达到1000多元一饼。

春茶总量少价格高


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